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企業(yè)名稱:石家莊市漢普食品機械有限公司
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地址:河北省石家莊正定科技工業(yè)園
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石家莊面條生產(chǎn)線是從原料投入至成品產(chǎn)出過程的一系列自動化操作的機械設備?,F(xiàn)在在食品加工廠等各種有需要生產(chǎn)面條的行業(yè)都使用比較廣泛。那么面條生產(chǎn)線能為人們提供哪些服務?
切條:安裝面條刀左右柵板設有兩條刀槽,將面條刀放入槽內(nèi),面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后,旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。
切刀:將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動中的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后進入面條刀,切出面條,落入接面簸箕。操作者應及時將切出的面條領出、斷開,放入晾曬架。
拌面:帶有拌粉機構的產(chǎn)品,把倒順開關置于“倒”時,拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運轉(zhuǎn),拌粉均勻后打開放料器開關面粉可自動排除。(建議拌面時將面條刀卸下,以延長面條刀的使用壽命)。
面片加工:把開關置于“順”的位置進行面片機工,拌好的面粉團經(jīng)軋輥揉壓時應由厚至薄調(diào)整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2~3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感,建議用戶充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應在3~5mm厚,用卷面棒卷好后備用。
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